Il Portogallo è noto per le sue tradizioni culinarie ricche e diversificate, con una vasta gamma di sapori unici per il paese. Dalle regioni costiere alle città dell\'entroterra, il Portogallo offre una vasta gamma di cibi e bevande deliziosi che sicuramente soddisferanno ogni palato. In questo articolo del blog esploreremo alcuni dei sapori più popolari in Portogallo, nonché i marchi e le città di produzione rinomati per il loro contributo culinario.

Uno dei sapori più iconici del Portogallo è il bacalhau, o baccalà. Questo è un alimento base nella cucina portoghese, con innumerevoli ricette che presentano questo delizioso ingrediente. Dal tradizionale bacalhau à brás al bacalhau com natas, ci sono infiniti modi per gustare questo saporito pesce. Alcuni dei marchi più noti che producono bacalhau in Portogallo includono Riberalves e Norbasa, entrambi con sede nella città di Aveiro.

Un altro sapore popolare in Portogallo è il pastel de nata, una deliziosa crostata alla crema che è amato sia dalla gente del posto che dai turisti. Questo dolce è originario della città di Lisbona e da allora è diventato un\'icona nazionale. Il marchio più famoso che produce pastel de nata è Pastéis de Belém, situato nel quartiere Belém di Lisbona. La loro ricetta è stata un segreto gelosamente custodito per oltre un secolo e le loro crostate sono assolutamente da provare quando si visita il Portogallo.

Il Portogallo è anche noto per la produzione di olio d\'oliva, un alimento base nella cucina mediterranea. La valle del Douro, situata nella parte settentrionale del paese, è rinomata per la produzione di olio d\'oliva. Alcuni dei marchi più famosi che producono olio d\'oliva in Portogallo includono Gallo e Oliveira da Serra, entrambi noti per i loro oli di alta qualità.

In termini di bevande, il Portogallo è famoso per il suo vino di Porto. La città di Porto, situata nella valle del Douro, è la culla di questo vino dolce e liquoroso. Alcuni dei marchi di vino di Porto più noti includono Taylor\\\'s, Graham\\\'s e Sandeman. Questi reggiseni...