Accise in Portogallo: marchi e città di produzione popolari

Il Portogallo è rinomato per la sua ricca storia, il suo patrimonio culturale e i suoi paesaggi mozzafiato. Tuttavia, il paese è noto anche per la sua eccezionale produzione di accise, un tipo di bevanda alcolica che ha guadagnato popolarità sia a livello locale che internazionale. Dal famoso vino di Porto agli alcolici tradizionali meno conosciuti, il Portogallo offre una vasta gamma di marchi di accise che soddisfano gusti e preferenze diversi.

Uno dei marchi di accise più iconici in Portogallo è il vino di Porto. Prodotto esclusivamente nella valle del Douro, questo vino liquoroso ha una lunga tradizione che risale al XVII secolo. Il clima e le condizioni del terreno uniche della regione contribuiscono alla qualità e al sapore eccezionali del vino. Che tu preferisca un porto vintage o un porto fulvo, troverai sicuramente un marchio adatto al tuo palato.

Allontanandosi dal vino di Porto, un altro marchio di accise popolare in Portogallo è ginjinha. Questo tradizionale liquore alla ciliegia è fatto con amarene, zucchero e un pizzico di cannella. Ha origine nella città di Lisbona ed è spesso gustato come aperitivo o digestivo. Il sapore dolce e leggermente aspro della ginjinha la rende una scelta amata sia dalla gente del posto che dai turisti.

Avventurandoci ulteriormente nel paese, ci imbattiamo nella città di Funchal nell\'isola di Madeira, famosa per la sua produzione di vino Madeira . Questo vino fortificato viene invecchiato per diversi anni, risultando in un profilo aromatico complesso e robusto. Il vino di Madeira viene spesso gustato come vino da dessert o utilizzato in cucina per aggiungere profondità e ricchezza a vari piatti.

Dirigendosi a nord, arriviamo nella città di Braga, nota per la sua produzione di Licor Beirão. Questo tradizionale liquore portoghese è composto da una miscela segreta di erbe, spezie e piante aromatiche. Il suo gusto morbido e dolce, combinato con un tocco di amarezza, lo ha reso una scelta amata da molti locali. Sia gustato liscio, con ghiaccio o in un c...